I Laboratori del Gusto Slow Food, ossia un nuovo modo di degustare. In essi, infatti, il visitatore/partecipante sarà accompagnato in degustazioni speciali e mediante l'uso dei propri sensi a scoprire dei prodotti agroalimentari di eccellenza.
I partecipanti possono toccare con mano, annusare, assaggiare, confrontare quanto viene descritto e raccontato, interagendo con i relatori.


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