Cefalù Beer Fest, il festival dedicato alla birra artigianale. Organizzato dall’Associazione Baz’art Sicilia, con il patrocinio del Comune di Cefalù, l’evento si tiene a giugno in piazza Cristoforo Colombo. Alla manifestazione partecipano i migliori birrifici artigianali della Sicilia e non solo, infatti durante l'evento anche street food e artigianato locale in mostra.
Durante le quattro giornate dell’evento, ci saranno inoltre appuntamenti formativi con degustazioni guidate dai mastri birrai, spettacoli itineranti, laboratori creativi per i più piccoli e tanto altro ancora.
Un viaggio culinario indimenticabile tra panini con panelle: un classico della cucina palermitana, a base di farina di ceci fritta. Panini con crocche': crocchette di patate siciliane, morbide dentro e croccanti fuori. Panino con la milza: un'istituzione culinaria di Palermo, a base di milza di bovino bollita e tagliata a fettine sottili. Al Cefalù Beer Fest il perfetto connubio tra birra, cultura e divertimento, in un'atmosfera che cattura il cuore e i sensi.
L'edizione 2024 si è svolta il 24, 25 e 26 Maggio